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quidquid organiza la presentación de la Semana de la Reducción de Desperdicios

Ayer 4 de noviembre tuvo lugar la presentación de la “Semana de la Reducción de Desperdicios” en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el que la Agencia de Comunicación y Eventos quidquid ha sido la encargada de su organización, coordinación y producción.

Miguel Arias Cañete fue el encargado de recordarnos la necesidad de abordar una estrategia frente al problema de los desperdicios alimentarios. Bajo el lema “Buen aprovecho” quiso concienciar a la población del aprovechamiento de alimentos.

En el evento se presentaron una serie de “Prácticas Correctas para la Reducción de Desperdicios” de la mano del presidente de la Fundación Española de la Nutrición, Gregorio Varela Moreiras, y se entregaron los premios de los concursos “Buen aprovecho” en los que consumidores y restauradores han participado con sus recetas y trucos de conservación.

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